Tava profesionale prej material gize Napoleon, është një tigan perfekt për gatimet në barbekju. Ajo mund të përdoret direkt në grilat e gatimit të skarës, në vatrat e barbekjusë me gaz apo dhe në furrë. Doreza e lëvizshme qëndron e ftohtë gjatë gatimit, duke të dhënë dhe mundësinë e shkëputjes në rast se do të përdoret në furrë. Tigani ka një shtresë jo ngjitëse e cila nuk lejon ngjitjen e ushqimeve në të.