Saraçineskat janë nga elementët më të përdorshëm në sistemet hidraulike, përdoren të lidhura në rrjet, mundësojnë mbylljen ose ndërhyrjen në një pjesë të rrjetit. Hollandezi lehtëson ndërhyrjet në rrjet. Materiali prej bronzi nuk ndikon në cilësinë e ujit.