Pasta del Capitano parandalon formimin e shtresave në sipërfaqen e dhëmbit. Përbërësit e tij aktivë janë kripërat e fluorit dhe pirofosfatet të cilat luftojnë formimin e pllakës duke u fiksuar në dhëmb, duke e mineralizuar atë dhe duke rritur mbrojtjen e tij natyrore. Këto të fundit ngadalësojnë transformimin kimik të kripërave përgjegjëse për ngurtësimin e pllakës dhe, rrjedhimisht, formimin e gurëve.