Çaj i zi, me një përmbajtje të pasuruar me polifenole, katekinë dhe teinë, të cilat janë substanca mjaft ushqyese për organizmin e njeriut. Përmbajtja e katekinës dhe teinës në gjethet e çajit ka veti antioksiduese, ndihmon në rënien në peshë, ndihmon në uljen e kolesterolit, ka veti anti-diabetike, si dhe ndihmon në sëmundjet e lëkurës dhe parandalimin e rënies së flokëve. Rekomandohet të ruhet në vende të thata larg dritës dhe lagështisë.